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Leckere Rezepte für einfache gelbe Rüben - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

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Am besten bewertete Einfache gelbe Rüben Rezepte

Von

Gemüse in Brühe 45 min kochen

  • 2 Teile Steckrübe
  • 2 Teile Kartoffel
  • 1 Teil Karotten
  • Gemüsebrühe
  • Mettenden
  • Kasseler
  • Salz, Pfeffer, Maggi, Butter
4.4/5 (18 Bewertung)

Von

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Die Gemüse in Scheiben oder Streifen schneiden und kurz in...

  • 500 g Steckrübe(n)
  • 4 Paprikaschote(n), 2 rote und 2 grüne
  • 2 kleine Zucchini
  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Öl, (Rapsöl)
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g Käse, 30 %, gerieben oder 150 g Schafskäse light
  • Oregano
  • etwas Kümmel, gemahlener
  • Thymian
  • Muskat
  • Chili oder Cayennepfeffer
3.9/5 (39 Bewertung)

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Steckrübengratin Rübenmus