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Rezepte für Steckrübenauflauf - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Steckrübenauflauf Rezepte

Von

Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Die Gemüse in Scheiben oder Streifen schneiden und kurz in...

  • 500 g Steckrübe(n)
  • 4 Paprikaschote(n), 2 rote und 2 grüne
  • 2 kleine Zucchini
  • 2 Zwiebel(n)
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 1 EL Öl, (Rapsöl)
  • 1/2 Liter Gemüsebrühe
  • Salz und Pfeffer
  • 150 g Käse, 30 %, gerieben oder 150 g Schafskäse light
  • Oregano
  • etwas Kümmel, gemahlener
  • Thymian
  • Muskat
  • Chili oder Cayennepfeffer
3.9/5 (38 Bewertung)

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Eine deftig-erdiges Gericht bringt man mit diesem Steckrübengratin auf den Tisch: Kartoffeln, Steckrüben und Ä...

  • Zutaten
  • 1-2 Knoblauchzehen
  • 200 g Sahne
  • 100 ml Apfelsaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 500 g Steckrüben
  • 500 g Kartoffeln
  • 2 kleine rote Äpfel
  • 75 g Blauschimmelkäse (z.
  • B. Gorgonzola)
  • Fett für die Form
2.8/5 (26 Bewertung)

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Steckrübengratin Steckrübengratin