Rezepte für Steckrübenauflauf - 2 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Steckrüben, Steckrübenauflauf mit Porree, Gyrosauflauf, vegetarische Pizzabrötchen, Brokkoliauflauf, griechische Aufläufe
Tricks & Tipps vom Profikoch?
So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus...
Zutaten
- 3 Tassen Mehl
- 3 Tassen Milch
- 3 EL Zucker
- 3 Eier
- 1 großzügige Prise Salz
- Pflanzenöl
- Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
- Bananen
Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;)
Zubereitung
Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein.
Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren.
Am besten bewertete Steckrübenauflauf Rezepte
Steckrübengratin
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal Die Gemüse in Scheiben oder Streifen schneiden und kurz in...
- 500 g Steckrübe(n)
- 4 Paprikaschote(n), 2 rote und 2 grüne
- 2 kleine Zucchini
- 2 Zwiebel(n)
- 1 Knoblauchzehe(n)
- 1 EL Öl, (Rapsöl)
- 1/2 Liter Gemüsebrühe
- Salz und Pfeffer
- 150 g Käse, 30 %, gerieben oder 150 g Schafskäse light
- Oregano
- etwas Kümmel, gemahlener
- Thymian
- Muskat
- Chili oder Cayennepfeffer
9 leckere Ideen für ein 100% vegetarisches Weihnachtsmenü
Von Pascale Weeks
Jetzt stellt Euch mal vor, dass Vegetarier auch Weihnachten feiern! Oh ja und dabei muss das Weihnachtsmenü auch gar nicht mau aussehen, wie Viele wahrscheinlich (immer noch) denken.
Steckrübengratin
Von Audipit
Eine deftig-erdiges Gericht bringt man mit diesem Steckrübengratin auf den Tisch: Kartoffeln, Steckrüben und Ä...
- Zutaten
- 1-2 Knoblauchzehen
- 200 g Sahne
- 100 ml Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Steckrüben
- 500 g Kartoffeln
- 2 kleine rote Äpfel
- 75 g Blauschimmelkäse (z.
- B. Gorgonzola)
- Fett für die Form
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!