Ausgefallene Rezepte mit Eiern - 60 Rezepte
Weitere Eiern Rezepte
Süß-Saure-Eier
Von TheOssi
Die Eier nach belieben kochen
- 80 Gramm Butter
- 3 Esslöffel Mehl
- Zucker
- Essig (Essenz)
- Eier (je nach belieben)
Gebackene Spinateier
Von Miautsetung
Eine Auflaufform mit dem gekochten Mangold (alternativ auch TK Spinat, aufgetaut) auslegen und die angedünsteten Z...
- > Leicht gekochter, frischer Mangold/Spinat
- > 2-3 Eier
- > 1 Pck. Feta
- > Olivenöl
- > klein geschnittene, angedünstete Zwiebeln
- > Gewürze: Salz, Pfeffer, Basilikum etc.
Russische Eier
Von benjamin, Benjamins Project
Die Eier hart kochen, abschrecken und abkühlen lassen, anschliessend vorsichtig schälen und der Länge nach halbi...
- 4 grosse Eier
- 1/2 kleiner Apfel
- 1 kleine Zwiebel
- 20 g Sojola Margarine
- 1/2 El Zitronensaft
- 1/2 El Mayonnaise
- 4 Stängel Dill
- Salz
- Pfeffer
- 20 g Forellenkaviar
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
Von genusskochen, genusskochen
Zucchiniomelette mit Chili-Creme
- Omelette:
- 1/2 Zucchini
- 1/2 kleine Paprika, rot
- 1/2 Zwiebel
- 50 g Schinken
- 1-2 EL Öl
- 3 Eier
- 3 EL Milch
- Für die Chili-Creme:
- 1-2 EL Milch
- 33 g saure Sahne
- 33 g Creme fraiche
- 1 TL Chilisauce
Senfeier
Von pieli1984
Die Eier hart kochen (ca. 10 Minuten), abschrecken und die Schale entfernen
- 10 Eier
- 2 Zwiebeln
- 80 g Margarine
- 80 g Mehl
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 4 EL Senf (mittelscharf)
- Salz und Pfeffer
- 10 kl. Kartoffeln
- Muskat
- Butter
Pfannkuchen Afrika
Von monilein
Banen schälen und grob zerkleinern und in Mixbecher geben, Milch hinzugeben
- 2 Kochbananen
- 3 EL Milch
- 2 Zwiebeln
- 2 Paprikaschoten
- 4 Eier
- 150 g Joghurt
- 1 TL Chili-Pfefer
- 150 g Maismehl
- Salz
- Öl zum Braten
Grüner Specksalat mit Eiern
Von rosastrumpf
Salat putzen und klein schneiden, würzen, Eier kochen und klein schneiden, kalten ausgelassenen Speck dazu, Saure
- 2 Salatköpfe
- Salz, Zucker, Pfeffer
- 3 Eier
- Speck (ausgelassen)
- 2 Flaschen Saure Sahne (10%)
- Essig
Zitronencreme als Brotaufstrich
Von Macaronisto
Leckerer fruchtig-frischer Aufstrich für Frühstücksbrot
- 3 Zitronen
- 3 Eier
- 150 gr Zucker
- 80gr Butter
- 1 EL Speisestärke
Rührei
Von Fabian
Eier mit geschmolzener Butter, Salz und Pfeffer gut verrühren
- 6 Eier
- 2 Tl Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- etwas Schnittlauch
- etwas Olivenöl
Ostereier
Von LilaPlätzchen, Lila Plätzchen
Aus Eiern, Margarine, Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker einen Teig zubereiten
- 10 ausgeblasene Eier (am besten mit nur einem kleinen Loch)
- 2 Eier
- 75g Margarine
- 75g Mehl
- 75g Zucker
- etwas Backpulver
- 1 Pck Vanillezucker
- etwas Öl
- Alufolie
Omelett mit Tomaten und Speck
Von MiaMaria
feine, kleine Köstlichkeit aus Spanien
- 8 Eier
- 100ml Vollmiclh
- 1 TL Mehl
- Salz und Pfeffer
- 25g Butter oder 2 EL Olivenöl
- 12 dicke Scheiben Speck
- 4 Tomaten in Scheiben geschnitten
- 4 EL Schnittlauchröhrchen
- 4 Scheiben Roggenbrot
Rührei
Von blondine1959
Schnelles, leckeres Rührei
- 4 bis 5 Eier (je nach Größe)
- 3 Tomaten
- 1 kleine Paprikaschote grün
- (oder rot)
- 2 EL Milch
- etwas Kräutersalz
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