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Leckere Rezepte für Cheesecake mit Frischkäse - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete Cheesecake mit Frischkäse Rezepte

Von

Boden: Mehl und Butter in Stücken in eine Rührschüssel geben und mit den Händen verkneten

  • Boden:
  • 135g Mehl
  • 75g Butter
  • 1 Ei
  • 75g Kokosraspel
  • _
  • Füllung:
  • 700g Quark
  • 250g Frischkäse
  • 120g Zucker
  • 20g Maisstärke oder Mehl
  • 7 Eier
  • 2 Limonen
  • 50g Kokosnuss
  • _
  • Deko:
  • 100g dunkle Schokolade
3.8/5 (14 Bewertung)

Von

Einfach und Gut

  • 200 g Butterkekse
  • 80 g Butter
  • 4 Tropfen Bittermandelaroma
  • 30 g Mandeln (gemahlen)
  • 125 g Milka Weisse Schokolade
  • 1 Vanilleschote
  • 875 g Philadelphia Balance (5 Pck. à 175 g)
  • 80 g Zucker
  • 4 Eier
  • 3 TL Mehl (gehäuft)
  • 150 g Himbeermarmelade (am besten ohne Kerne)
3.7/5 (111 Bewertung)

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