Leckere Rezepte mit Cayennepfeffer - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zutaten
- 10 Stangen grüner Spargel
- 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
- 1 Mango
- 1 EL Sesamöl
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Reisessig
- 1 Messerspitze Chili-Gewürz
- 1 Messerspitze Ingwerpulver
- Salz & Pfeffer
- 1 Schüssel Reis
- 1 Hand voll Erbsen
- Öl zum Anbraten
- Koriander zum Garnieren
Am besten bewertete Cayennepfeffer Rezepte
Pastetchen mit Frischkäse
unserTipp
Von hexje73
Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht
- 1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
- 2 Scheiben Kochschinken
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- fertige Pastetchen
Vorsicht SCHARF: So verlängert ihr eure Lebenszeit!
Von Pascale Weeks
Eine neue Studie hat ergeben, dass man länger lebt, wenn man sich scharf ernährt.
Überbackene Hähnchen - Enchiladas nach mexikanischer Art
Von mrzeck
Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 2 große Paprikaschote(n)
- gelb
- 2 Zwiebel(n)
- 2 Knoblauchzehe(n)
- 1 Chilischote(n)
- rot
- 3 EL Olivenöl
- 2 EL Tomatenmark
- 400 g Tomate(n)
- passierte a.d. Dose
- 2 EL Crème fraîche
- 2 TL Paprikapulver
- edelsüß
- Salz und Pfeffer
- 275 g Maismehl
- 1/2 TL Salz
- 250 ml Wasser
- heißes
- 100 g Käse (Cheddar)
- 1 TL Oregano
- getrocknet
- 1 EL Crème fraîche
Kürbis-Curry-Suppe mit Garnelenspieß
Von puhlskitchen, puhlskitchen
Kürbis waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen
- 1 Hokkaido-Kürbis (500 g)
- 2 mittelgroße Kartoffeln
- 1 1/2 EL Currypulver
- Olivenöl
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Ingwer
- 100 ml Weißwein
- 1 l Gemüsefond
- 2 EL Kürbiskerne
- 16 Garnelen
- Créme légère
- Kresse
- etwas Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Cayennepfeffer
- Muskatnuss
- Kürbiskernöl
Mexikanische Burritos
Von jules4rules
Die Tomaten fein hacken und wieder in den Saft zurückgeben
- 200 g Tomate(n)
- geschälte aus der Dose
- 125 g Maiskörner
- 1 Paprikaschote(n)
- rot
- 1 Paprikaschote(n)
- grüne
- 2 Zwiebel(n)
- 4 EL Olivenöl
- 400 g Hackfleisch
- Salz und Pfeffer
- 1 Prise Cayennepfeffer
- 1/2 TL Kreuzkümmel
- gemahlen
- 1 EL Tomatenmark
- 1 Prise Zucker
- 6 Tortilla/s (Weizentortillas)
- 6 EL Crème fraîche
- 200 g Käse
- gerieben
Die SCHÄRFSTEN Gerichte der Welt
Von US: sholmes
Jetzt wird's FEURIG-SCHARF! Schaut euch die schärfsten Gerichte der Welt an und in welchen Restaurants ihr sie essen könnt!
Chili-Chicken-Wings
Von jonasbauer97
Die Hähnchenflügel trockentupfen, eventuell die Spitzen abschneiden
- 20 Hähnchenflügel zum Grillen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl (+ Öl für den Grillrost)
- 500 g passierte Tomaten (Fertigprodukt)
- 2 EL brauner Rohrzucker
- 2 TL Barbecue-Gewürz
- 1/2 TL Cayennepfeffer
- Salz
- Pfeffer
- 2 EL Apfelessig
- 150 g Crème fraîche
- 2 EL eingelegte Jalapeño-Ringe (grüne mexikanische Chilis) nach Belieben
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