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Leckere Rezepte mit Cayennepfeffer - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Cayennepfeffer Rezepte

Von

Dieses einfache Rezept eignet sich perfekt als kleine Vorspeise vor dem Hauptgericht

  • 1 Packung Frischkäse (evtl Kräuter)
  • 2 Scheiben Kochschinken
  • Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer
  • fertige Pastetchen
3.8/5 (345 Bewertung)

Von

Eine neue Studie hat ergeben, dass man länger lebt, wenn man sich scharf ernährt.

113 mal geteilt

Von

Für die Tortillas (ergibt 14 Stück, lassen sich gut einfrieren): das Maismehl mit dem Salz und Wasser zu einem ge...

  • 600 g Hähnchenbrustfilet
  • 2 große Paprikaschote(n), gelb
  • 2 Zwiebel(n)
  • 2 Knoblauchzehe(n)
  • 1 Chilischote(n), rot
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 EL Tomatenmark
  • 400 g Tomate(n), passierte a.d. Dose
  • 2 EL Crème fraîche
  • 2 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz und Pfeffer
  • 275 g Maismehl
  • 1/2 TL Salz
  • 250 ml Wasser, heißes
  • 100 g Käse (Cheddar)
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 EL Crème fraîche
4/5 (126 Bewertung)

Von

Schnell und einfach!

102 mal geteilt

Von

Kürbis waschen, halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen

  • 1 Hokkaido-Kürbis (500 g)
  • 2 mittelgroße Kartoffeln
  • 1 1/2 EL Currypulver
  • Olivenöl
  • 2 Schalotten
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Ingwer
  • 100 ml Weißwein
  • 1 l Gemüsefond
  • 2 EL Kürbiskerne
  • 16 Garnelen
  • Créme légère
  • Kresse
  • etwas Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • Cayennepfeffer
  • Muskatnuss
  • Kürbiskernöl
4/5 (62 Bewertung)

Von

Die Hähnchenflügel trockentupfen, eventuell die Spitzen abschneiden

  • 20 Hähnchenflügel zum Grillen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Öl (+ Öl für den Grillrost)
  • 500 g passierte Tomaten (Fertigprodukt)
  • 2 EL brauner Rohrzucker
  • 2 TL Barbecue-Gewürz
  • 1/2 TL Cayennepfeffer
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Apfelessig
  • 150 g Crème fraîche
  • 2 EL eingelegte Jalapeño-Ringe (grüne mexikanische Chilis) nach Belieben
4/5 (12 Bewertung)

Von

Jetzt wird's FEURIG-SCHARF! Schaut euch die schärfsten Gerichte der Welt an und in welchen Restaurants ihr sie essen könnt!

Von

Die Tomaten fein hacken und wieder in den Saft zurückgeben

  • 200 g Tomate(n), geschälte aus der Dose
  • 125 g Maiskörner
  • 1 Paprikaschote(n), rot
  • 1 Paprikaschote(n), grüne
  • 2 Zwiebel(n)
  • 4 EL Olivenöl
  • 400 g Hackfleisch
  • Salz und Pfeffer
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • 1/2 TL Kreuzkümmel, gemahlen
  • 1 EL Tomatenmark
  • 1 Prise Zucker
  • 6 Tortilla/s (Weizentortillas)
  • 6 EL Crème fraîche
  • 200 g Käse, gerieben
3.7/5 (76 Bewertung)

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