Brokkoli kann dank gleich zwei Eigenschaften helfen, die nervigen Symptome zu lindern. Einerseits hat er wegen seiner hohen Konzentration an Vitamin C, welches entzündungshemmend wirkt, bei Heuschnupfen eine lindernde Wirkung.
Darüber hinaus ist Brokkoli reich an antioxidativen Senfölglykosiden, welche eure Nasenneben- und Stirnhöhlen befreien und gegen Entzündungen der Atemwege helfen.
Bedenkt allerdings, dass beim Kochen mitunter viele Vitamine und Mineralien verloren gehen. Macht euch also lieber einen leckeren grünen Smoothie mit Brokkoli oder verzehrt ihn in eurem Salat.
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