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Partysnack: Schweineohren mit getrockneten Tomaten

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HeimGourmet

Schweineohren sind super einfach und es gibt keinen, der sie nicht gerne mag. Sie eignen sich super als Fingerfood auf der nächsten Party oder um zu einem Aperitif gereicht zu werden.

Zutaten

Für circa 1 Dutzend Schweineohren:

  • 1 bereits ausgebreitete Rolle Blätterteig
  • 80 g Paste getrockneter Tomaten  
  • 1 Eigelb vermischt mit 1 EL Milch zum Bestreichen

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