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Leckere Rezepte für zartes Steak - 5 Rezepte

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Lecker-knackiges Baiser

Am besten bewertete Zartes Steak Rezepte

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Super leckere Kombination

  • Für die Steaks:
  • • 4 Rindersteaks á 200 g
  • • Öl
  • • etwas Salz
  • • etwas Pfeffer
  • Für das Zitronenpesto:
  • • 3 Bund Basilikum
  • • 2 Knoblauchzehen
  • • 30 g Pinienkerne
  • • 30 g Parmesan
  • • 1 Bio-Zitrone
  • • 150 ml Olivenöl
  • • etwas Salz
  • Für das Ofengemüse:
  • • 1 kleine Aubergine
  • • 1 Zucchino
  • • 150 g Cocktailtomaten
  • • 3 EL Olivenöl
  • • 2 Zweige Rosmarin
  • • 1 TL Salz
  • • etwas Pfeffer
4.7/5 (65 Bewertung)

Was steckt hinter dem Trend der Paleo- bzw. Steinzeit-Diät?

65 mal geteilt

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Ein wahnsinnig leckeres Gericht, das sehr raffiniert klingt, aber eigentlich gar nicht so aufwendig ist

  • Für die Mango Salsa:
  • 1 reife Mango
  • 1 Avocado
  • 1 rote Zwiebel
  • 1 Limette
  • Chiliflocken
  • Salz
  • Pfeffer
  • Für den Quinoasalat:
  • Quinoa
  • Hühnerbrühe
  • Avocado
  • Karotten
  • (Zwiebeln, Knoblauch, Chili nach Bedarf)
  • Für die Thunfischfilets:
  • 2 Thunfischfilets
  • 1 Zitrone
  • Koriander
  • Salz
  • Pfeffer
4.4/5 (14 Bewertung)

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Auf die Linie achten ohne großen Verzicht - so geht's:

4 554 mal geteilt

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Backofen vorheizen 220 Grad Kartoffeln waschen, schälen und in kleine Spalten schneiden

  • 500 g Kartoffel
  • 4 EL Öl
  • 1 Prise Kartoffelgewürz
  • 2 Stück Möhren
  • 2 EL Butter
  • 1 Stück Ei
  • 60 g geriebener Parmesan
  • 2 EL Milch
  • 2 Stück Schweinerückensteak
  • 1 Prise Salz, Pfeffer, Zucker
  • 3 EL Mehl
  • 1 Prise Ingwer oder frischen geriebenen
  • 80 ml Sojasahne
4.2/5 (30 Bewertung)

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Putzt zuerst den Lauch und den Spargel und schneidet beides in mundgerechte Stücke

  • 2 Lammsteaks, Salz, Pfeffer, 1 Stange Lauch, 5 Stangen grüner Spargel, ca. 6 Kartöffelchen, Sahne, frischer Meerettich
3.8/5 (51 Bewertung)

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1. Zubereiten: Zunächst Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen

  • • 2 EL Speiseöl, z. B. Sonnenblumenöl
  • • etwa 600 g Putenschnitzel , 4 Stück
  • • Salz
  • • 1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
  • • 120 g Tomaten
  • • frisch gemahlener Pfeffer
  • • 2 EL Kräuteressig , z.B. Estragonessig
  • • 1 EL Quittengelee oder Aprikosenkonfitüre
  • • 4 Zweige Estragon
  • • 150 g Langkornreis
4/5 (69 Bewertung)

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Marinierte Putensteaks auf Reis Rindersteak mit Zitronen-Pesto an italienischem Ofengemüse