Leckere Rezepte für Kartoffelbeilagen zu Steak - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

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Am besten bewertete Kartoffelbeilagen zu Steak Rezepte

Ofenkartoffeln

Von mia.lu

Die Kartoffeln nach Bedarf schälen und in etwa gleich große Spalten (bei kleinen Kartoffeln genügt es sie zu hal...

0,5 Kg Kartoffeln
1 TL Öl
Knoblauch
grobes Meersalz
Pfeffer
Chili (nach Belieben)
evtl. frische Kräuter wie Rosmarin

4.6/5 (321 Bewertung)

So gelingt ein cremiges Kartoffelpüree mit Haselnüssen!

Von Pascale Weeks

Einem cremigen Kartoffelpüree können wir einfach nicht widerstehen. In dieser Version werden knackige Haselnüsse hinzugefügt, die einen angenehmen Geschmack verleihen:

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Kartoffelsalat mit blauen Kartoffeln

unserLiebling

Von Alexandra Heimgourmet

Äußerst attraktiver Kartoffelsalat, der sich besonders gut bei Gästen macht

2-3 Kartoffeln
4 blaue Kartoffeln (Vitelotte)
1 Schalotte
5 Stangen Sellerie
1 Limone
1 Zitrone
2EL Sojasauce
2EL Olivenöl
2EL Apfelessig/milder Kräuteressig
1EL körniger Senf
1 Knoblauchzehe
1/2 Bund frischer Koriander
1/2 Bund frische Minze
2EL Rosinen (wahlweise)

4.9/5 (253 Bewertung)

Pimp your Püree! Langweiliges Kartoffelpüree in 10 leckeren Variationen

Von Marie-Rose

Hausgemachtes Püree ist einfach vorzubereiten und passt zu vielen Gerichten. Diese 10 Variationen bringen Abwechslung auf den Essenstisch!

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Philly-Cheesesteak mit Cheese-Fries

Von Dilanya, Dila vs. kitchen

Eine kleine Warnung aber vorab: Bevor ihr weiter lest, stellt sicher, dass ihr gerade nicht auf Diät seid

ca. 400 g Rinder-Minutensteaks, 1 Packung Schmelzkäsescheiben, 1 Paprika, 1 Zwiebel, 4 Baquettbrötchen, Tiefkühlpommes, 1 Glas Cheesedip (für Nachos).

4.7/5 (138 Bewertung)