Leckere Rezepte für Weihnachtsbeilagen - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn ihr Liebhaber von Ratatouille und Gemüsepfannen seid, haben wir hier ein tolles Gericht, um euch ein bisschen Abwechslung in die Küche zu bringen. Aber auch die Gemüsehasser unter euch werden zu dieser liebevoll zubereiteten Tarte nicht nein sagen können. In diesem Video zeigen wir euch, wie ihr sie zuhause nachbacken könnt.
Am besten bewertete Weihnachtsbeilagen Rezepte
Rotkohl

Von Carolina
Dieses köstliche Rotkohlrezept kommt ganz ohne tierische Zutaten aus und schmeckt trotzdem einfach göttlich
- 1 Rotkohl
- 1 Zwiebel
- 2 Äpfel
- 30g Butter/Alsan-Margarine/Olivenöl
- 150ml Weißwein
- 2 Gewürznelken
- ein paar Wacholderbeeren
- 1 Lorbeerblatt
- etwas Muskatnuss
- Prise Zucker
- Salz und Pfeffer
Pommes frites aus dem Backofen ohne viel Fett

Von Pascale Weeks
Gesunde, fettarme Pommes direkt aus dem Backofen!
Kartoffelgratin

Von Mas Muller
Die Kartoffeln schälen, in feine Scheiben schneiden und danach zusammen mit dem ganzen Knoblauch und den Kräutern...
- 1kg Kartoffeln
- 1L Milch
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ästchen Thymian
- 1 Lorbeerblatt
- 10g Butter
- 120ml Kochsahne
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
Selbstgemachte Pommes im Ofen: Fettarm und knusprig lecker!

Von ES: Sindy
Pommes, die nicht auf die Hüften gehen? Jaa, die gibt es! Mit der Zubereitungsart, die wir euch heute zeigen möchten, erhaltet ihr knusprig leckere Pommes Frites, die allerdings nicht frittiert, sondern im Backofen zubereitet werden.
Klöße

Von LinusAdel
1 kg Kartoffeln kochen, durchkneten (stampfen) und stehen lassen bis sie lau-warm sind
- Kartoffeln
- Ei
- Mehl, Salz, Kartoffelmehl
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