Rezepte für veganes chili - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Pizzaschnecken: super einfach, super lecker
Gerolltes Glück: Pizzaschnecken sind ein super leckerer Snack, der noch dazu ganz leicht gemacht wird. Wie ihr aus wenigen Zutaten ganz schnell dieses leckere Rezept backen könnt, verraten wir in diesem Video. Perfekt für die nächste Party oder als Snack zum Abend mit Freunden!
Am besten bewertete Veganes chili Rezepte
Veganes Süßkartoffel-Chili

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieses Chili ist eine wärmende Mahlzeit für kalte Wintertage
- 1 EL Öl
- 1 kleine Zwiebel, zerhackt
- 1/2 gelbe und 1/2 rote Paprika, gewürfelt
- 1 kleine Möhre, gewürfelt
- 1/2 TL Knoblauchgewürz
- 1 Dose (425g) Tomaten-Stücke
- 250ml Gemüsebrühe
- 1 mittelgroße (170g) Süßkartoffel, gewürfelt
- 1/2 TL gemahlener Kümmel
- 1/2 TL Cayenne-Pfeffer
- 2 Dosen Bohnen (z.B. Kidney und Weiße)
- 1 TL ungesüßtes Kakaopulver
- Salz, Pfeffer
Bulgur mit Chili sin carne

Von Micha, Grain de Sel - Salzkorn
Die schwarzen Bohnen in dreifacher Menge Wasser mindestens 8 Stunden einweichen (besser über Nacht)
- 1 Zwiebel
- 3 Knoblauchzehen
- 150 g schwarze Bohnen
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Dose Mais
- 2 Möhren
- 1 kleine Zuchini
- 250 g ofengeröstete Tomaten
- 100 ml Gemüsebrühe
- 1 rote Paprika
- 70 g Saubohnen
- Harissa
- 1 Messerspitze geräuchertes Paprikapulver
- Salz und Pfeffer
- Zucker
- Olivenöl
- 1 EL gehackte Petersilie
- 140 g Bulgur
- 400 ml Wasser
- Olivenöl
- Salz
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