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Leckere Rezepte für traditionelle Spaghetti Carbonara - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Traditionelle Spaghetti Carbonara Rezepte

Von

Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für leckere Spaghetti Carbonara für alle, die wenig Zeit haben!

  • 500 g Spaghetti
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 200 g gewürfelten Speck
  • 1 Becher (200 ml) Schlagsahne
  • 1 Becher Creme Fraiche (oder Sauerrahm, oder Schmand)
  • 2 Eier -> ganz frische!
4.6/5 (194 Bewertung)

Von

Original Spaghetti Carbonara

  • 400 g Spaghetti
  • 200 g Speck
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Eigelb
  • 300 ml Schlagsahne
  • Muskatnuß
  • Grobes Meersalz
  • Pfeffer aus der Mühle
4.2/5 (573 Bewertung)

Von

Spaghetti carbonara. Entdecke unser Rezept

  • 200g Spaghetti
  • 2 Eier
  • 3 dl Sahne
  • 1 Zwiebel
  • ¼ Bund Schnittlauch
  • 60 g Parmesan
  • 120 g Speckwürfel oder Schinken
  • Salz und Pfeffer
3.8/5 (127 Bewertung)

Von

Den Speck in der Pfanne anbraten

  • 200 g Speck
  • Öl
  • 3 Eier
  • 50 ml Sahne
  • 100 ml Milch
  • Gewürze
  • 4ßß g Spaghetti
3.4/5 (65 Bewertung)

Von

Nudeln kochen, gut abtropfen

  • 400g Nudeln
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Sahne
  • 2 Eier
  • Parmesan
  • 1 Packung Speck
  • Öl zum braten
3.2/5 (19 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Spaghetti Carbonara mit Parmesan Carbonara