Leckere Rezepte für Spaghetti Carbonara ohne Sahne - 2 Rezepte

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Vegane Spaghetti Carbonara

Von leeinthekitchen, leeinthekitchen

Habe alle Bücher von Attila Hildmann und da koche ich nach und nach mal ein Rezept - hier ein Rezept aus Vegan For

Zutaten:
100g Räuchertofu
250g Pasta
Meersalz
1 Zwiebel
1/2 Bund frische glatte Petersilie
3 El Olivenöl
200ml Hafersahne
1 EL Pflanzenmargarine
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

4.3/5 (21 Bewertung)

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Der italienische Klassiker Spaghetti Carbonara

Von Foggy_

Die Spaghetti in einem großen Topf in reichlich Salzwasser al dente kochen

400 g Spaghetti
2 Eier
2 Eigelbe
65 g geriebenen Parmesan
(zusätzlich ettwas geriebenen Parmesan zum Servieren)
2 EL Olivenöl
30 g Butter
2 Knoblauchzehen
200 g gewürfelten Schinkenspeck

3.5/5 (39 Bewertung)