Leckere Tortellinirezepte - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

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Am besten bewertete Tortellini Rezepte

Tortellini in Schinken-Sahne-Soße

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel

Die gewürfelte Zwiebel in Olivenöl glasig schmoren, dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazu geben und...

500g Tortellini
200g Kochschinken
100g Champignons
100g Schmelzkäse
4 EL Erbsen, frisch oder TK
250ml Cremefine zum Kochen
400ml Brühe
50ml Portwein oder Weißwein
italienische Kräuter
1 Zwiebel
1 Spritzer Zitronensaft
etwas Butter, kalte
2 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer

4.7/5 (321 Bewertung)

Gnocchi selbst gemacht - in wenigen Schritten

Gnocchi müssen nicht immer fertig aus dem Supermarkt kommen. Wir zeigen euch, wie ihr die kleinen Leckerbissen schnell selbst zubereitet habt!

Überbackene Tortellini

Von Foggy_

Die Tortellini nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser oder Brühe garen

500 g Tortellini
4 Knoblauchzehen
4 EL Butter
800 g Zucchini
Salz, Pfeffer, Oregano, Salbei, Rosmarin
150 g gewürfelten Schinkenspeck
300 g mittelalten Gouda
6 Eier
1 Becher Sahne oder Milch
grob gemahlenen Pfeffer

4.2/5 (193 Bewertung)

Die besten Rezepte mit Nudeln und Schinken

Von Marie-Rose - 750 Grammes

Was gibt es besseres als die Kombination aus Nudeln und Schinken? Richtig: nichts! Deshalb haben wir hier die leckersten Rezept-Ideen für euch zusammengestellt.

Überbackene Tortellini

Von Küchenhimmel, Küchenhimmel

Die Tortellini nach Anweisung garen

250g Tortellini
2 Knoblauchzehen
2 EL Butter
1 Zucchini
Salz, Pfeffer, Oregano
75g durchwachsenen Speck
150g Gouda
3 Eier
1/2 Becher Sahne oder Milch

4.3/5 (44 Bewertung)

Tortellini mit Pesto

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Tortellini mit Pesto. Entdecke unser Rezept

Fertig-Tortellini oder -Ravioli aus dem Kühlregal
ein paar Kirschtomaten
Pesto z.B. selbergemachtes Bärlauchpesto
Parmesan

4.1/5 (64 Bewertung)

8 leckere Gnocchi-Varianten OHNE Kartoffeln

Von Florentine - 750 Grammes

Wenn ihr auch so auf diese italienischen Kartoffelklößchen steht, dann werden euch diese Rezeptideen zum Schmelzen bringen!

Cremige Tortellini-Tomaten-Suppe

Von Mein Kleiner Gourmet, Mein Kleiner Gourmet

In einem großen Topf, Olivenöl erhitzen und Knoblauch 30 Sekunden darin anbraten

1 große Zehe Knoblauch, gepresst
1 EL Olivenöl
400g Dose gehackte Tomaten
2-3 EL gehackte sonnen-getrocknete Tomaten
240ml Milch
120ml Sahne
500ml Gemüsebrühe
½ TL Zwiebelpulver
½ TL Basilikum, getrocknet
½ TL Oregano, getrocknet
¼ TL Thymian, getrocknet
¼ TL schwarzer Pfeffer
250g Packung frische Tortellini, ich benutzte mit Parmaschinken und Ricotta gefüllt
geraspelter Parmesankäse für obendrauf