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Leckere Tortellinirezepte - 9 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Tortellini Rezepte

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Die gewürfelte Zwiebel in Olivenöl glasig schmoren, dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazu geben und...

  • 500g Tortellini
  • 200g Kochschinken
  • 100g Champignons
  • 100g Schmelzkäse
  • 4 EL Erbsen, frisch oder TK
  • 250ml Cremefine zum Kochen
  • 400ml Brühe
  • 50ml Portwein oder Weißwein
  • italienische Kräuter
  • 1 Zwiebel
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • etwas Butter, kalte
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
4.8/5 (316 Bewertung)

Gnocchi müssen nicht immer fertig aus dem Supermarkt kommen. Wir zeigen euch, wie ihr die kleinen Leckerbissen schnell selbst zubereitet habt!

Von

Die Tortellini nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser oder Brühe garen

  • 500 g Tortellini
  • 4 Knoblauchzehen
  • 4 EL Butter
  • 800 g Zucchini
  • Salz, Pfeffer, Oregano, Salbei, Rosmarin
  • 150 g gewürfelten Schinkenspeck
  • 300 g mittelalten Gouda
  • 6 Eier
  • 1 Becher Sahne oder Milch
  • grob gemahlenen Pfeffer
4.2/5 (193 Bewertung)

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Was gibt es besseres als die Kombination aus Nudeln und Schinken? Richtig: nichts! Deshalb haben wir hier die leckersten Rezept-Ideen für euch zusammengestellt.

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Tortellini mit Pesto. Entdecke unser Rezept

  • Fertig-Tortellini oder -Ravioli aus dem Kühlregal
  • ein paar Kirschtomaten
  • Pesto z.B. selbergemachtes Bärlauchpesto
  • Parmesan
4.1/5 (64 Bewertung)

Von

Die Tortellini nach Anweisung garen

  • 250g Tortellini
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 EL Butter
  • 1 Zucchini
  • Salz, Pfeffer, Oregano
  • 75g durchwachsenen Speck
  • 150g Gouda
  • 3 Eier
  • 1/2 Becher Sahne oder Milch
4.3/5 (43 Bewertung)

Von

Wenn ihr auch so auf diese italienischen Kartoffelklößchen steht, dann werden euch diese Rezeptideen zum Schmelzen bringen!

Von

In einem großen Topf, Olivenöl erhitzen und Knoblauch 30 Sekunden darin anbraten

  • 1 große Zehe Knoblauch, gepresst
  • 1 EL Olivenöl
  • 400g Dose gehackte Tomaten
  • 2-3 EL gehackte sonnen-getrocknete Tomaten
  • 240ml Milch
  • 120ml Sahne
  • 500ml Gemüsebrühe
  • ½ TL Zwiebelpulver
  • ½ TL Basilikum, getrocknet
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • ¼ TL Thymian, getrocknet
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer
  • 250g Packung frische Tortellini, ich benutzte mit Parmaschinken und Ricotta gefüllt
  • geraspelter Parmesankäse für obendrauf
4/5 (29 Bewertung)

Von

Hierbei handelt es sich um Tortellini mit einer leckeren Kräuter-Knoblauch-Joghurtsoße

  • 2 Packungen Tortellini
  • 1 Packung Naturjoghurt
  • 1 Brise Salz
  • Pfeffer
  • Frische Kräuter
  • 1/2 Zehe Knoblauch
  • 1 Esslöffel Butter oder Margarine
  • 1 Brise Paprikapulver
3.6/5 (40 Bewertung)

Von

Kirschtomaten halbieren, Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden und beides zusammen in eine Schüssel geben

  • 400 g Spinat-Ricotta-Tortellini (aus dem Kühlfach)
  • 250 g Kirschtomaten
  • 2-3 Frühlingszwiebeln
  • 3-4 EL Pesto Genovese
  • Salz und Peffer
3.8/5 (16 Bewertung)

Von

Tortellini nach Packungsanleitung kochen

  • 3 Packungen Tortellini
  • 1 Packung Kochschinken
  • 100 g Gouda
  • 2 Tomaten
  • 4 EL Olivenöl
  • 2 EL Balsamico
  • Knoblauchpulver
  • Oregano
  • 1 kleines Glas Mayo
4.2/5 (21 Bewertung)

Von

Alles mischen und abschmecken

  • 1 Paprika
  • 2 Scheiben gekochter Schinken
  • 2 Frühlingszwiebeln
  • 360 g Tortellini
  • 4 EL Erbsen
  • 8 TL Mayonaise
  • 120 g Joghurt
  • 3 - 4 EL Essig
3/5 (57 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Tortellini Salat Tortellini in Schinken-Sahne-Soße