Rezepte für Tomatenreis - 4 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
3 Profi-Schnittweisen für Karotten
Paysanne, Brunoise und Julienne sagt euch nichts? Dann gut aufgepasst: Chefkoch Damien zeigt die drei Standard-Schnittweisen, die Profiköche beim Schneiden von beispielsweise Karotten unterscheiden.
Am besten bewertete Tomatenreis Rezepte
Tomatenreis
Von Charly2
Zwiebel & Knoblauch klein schneiden und im heißen Öl anbraten
- 2 EL Öl
- 1 Knoblauchzehe
- 400 g Tomaten
- 500 g Wasser
- 300 g Milch
- 3 TL Gemüsebrühe - Pulver
- 200 g Tomatenmark
- 350 g Reis
- 5 TL Gyrosgewürz
- 2 TL Paprika - Edelsüss
- Pfeffer
Putenspieße mit Tomatenreis
Von Schachtelhalm
Lecker und Saftig
- Tomatenreis: - 150 ml Tomatensaft
- - 100 ml Gemüsebrühe
- - 100 gr. Vollkornreis
- Spieße : - 1 mittelgroße Zucchini
- - 12 Salbeiblätter
- - 300 gr. Putenbrust
- - 3 Scheiben roher Schinken
- - Jodsalz, Pfeffer
- - 2 EL Olivenöl
Cevapcici mit Tomatenreis
Von Pia1992
Zwiebeln schälen. 1 Zwiebel fein würfeln
- 2 Zwiebeln
- 1 TL + 3 EL Olivenöl
- 3/4 l Tomatensaft
- 2 TL Hühnerbrühe
- 250g Langkornreis
- 5 Knoblauchzehen
- 600g Gemischtes Hack
- 1 TL getr. Majoran
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 1 TL Paprikapulver
- 150g Erbsen
Mexikanischer Tomaten-Reis
Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Dieser Reis eignet sich sehr gut als Füllung für Burritos oder als Beilade für mexikanische Gerichte
- 1 EL Öl
- 3 EL fein gehackte Zwiebel
- 1/2 TL ganzer Kreuzkümmel
- 1 gehäufter EL Tomatenmark
- 2 EL Wasser
- 2 Tassen gekochter Reis
- Salz, Pfeffer
- 1 EL frischer gehackter Koriander
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