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Rezepte für eine schnelle Nusstorte - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Schnelle Nusstorte Rezepte

Von

war mal in einer Zeitung, ich hab ein bißchen was geändert, dann war sie sehr lecker

  • 200 g. Haselnusskerne ( wir haben die gehackten genommen)
  • 330 g. Zucker
  • 1/2 Teel. Salz
  • 150 g. Mascarpone
  • 200 g. Schmand
  • 4 Eigelb
  • 4 Eiweiß
  • 100 g. Mehl
  • 200 g. gemahlene Haselnüsse
  • 60 g. Butter
  • 100 g. brauner Zucker
  • 125 g. Puderzucker
4.9/5 (50 Bewertung)

Von

Für den Teig müsst ihr zunächst einmal die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen

  • Boden für 26cm-Form:
  • 150g Butter
  • 150g Zucker
  • 4 Eier
  • 200g gemahlene Haselnüsse
  • 1TL Backpulver
  • abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
  • Creme:
  • 12 Blatt Gelantine
  • 300g Weintrauben
  • 600g Frischkäse
  • 300g Stracciatella-Jogurt
  • 125g Zucker
  • Guss:
  • 1 Pck. roter Zuckerguss
  • 20g Zucker
  • 125ml roter Traubensaft
  • 125ml Wasser
  • etwa 12 Weintrauben zur Deko
4.3/5 (68 Bewertung)

Von

Zucker und Eigelb schaumig rühren

  • 250 g Zucker
  • 5 Eier (Größe M)
  • 2 EL Rum
  • 250 g gemahlene Wallnüsse
  • 1/2 Päckchen Backpulver
2.5/5 (8 Bewertung)

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