Rezepte für eine schnelle Nusstorte - 3 Rezepte
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Nusstorte
Von reicherskreuz
war mal in einer Zeitung, ich hab ein bißchen was geändert, dann war sie sehr lecker
- 200 g. Haselnusskerne ( wir haben die gehackten genommen)
- 330 g. Zucker
- 1/2 Teel. Salz
- 150 g. Mascarpone
- 200 g. Schmand
- 4 Eigelb
- 4 Eiweiß
- 100 g. Mehl
- 200 g. gemahlene Haselnüsse
- 60 g. Butter
- 100 g. brauner Zucker
- 125 g. Puderzucker
Weintrauben-Nusstorte
Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle
Für den Teig müsst ihr zunächst einmal die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen
- Boden für 26cm-Form:
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 200g gemahlene Haselnüsse
- 1TL Backpulver
- abgeriebene Schale einer Bio-Zitrone
- Creme:
- 12 Blatt Gelantine
- 300g Weintrauben
- 600g Frischkäse
- 300g Stracciatella-Jogurt
- 125g Zucker
- Guss:
- 1 Pck. roter Zuckerguss
- 20g Zucker
- 125ml roter Traubensaft
- 125ml Wasser
- etwa 12 Weintrauben zur Deko
Wallnusstorte
Von polly
Zucker und Eigelb schaumig rühren
- 250 g Zucker
- 5 Eier (Größe M)
- 2 EL Rum
- 250 g gemahlene Wallnüsse
- 1/2 Päckchen Backpulver
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