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Hähnchenbrust Tomate Mozarella

Von

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Zutaten

  • Hähnchenbrustfilets
  • Tomaten
  • Mozarella
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Balsamicocreme

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Hähnchenbrust scharf anbraten und würzen.

Schritt 2

Das Fleisch in eine Auflaufform oder andere Backfeste Form legen.

Schritt 3

Mozarella und Tomaten in Scheiben schneiden und über das Fleisch geben.

Schritt 4

Für ca 15-20 Minuten im Ofen überbacken lassen.

Schritt 5

Mit Basilikum und Balsamicocreme anrichten.

Dazu passt Chiabatta

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Zutaten

1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete  Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer

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