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Einfache Quark Kekse für Kinder

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Zutaten

  • 250 g Magerquark
  • 250 g Mehl
  • 1/2 P. Backpulver

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 20Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Alles mischen und kneten.
Der Teig sollte nicht zu fest sein, aber nicht flüssig. Teig dünn ausrollen und mit einem Keksformen Kekse ausstechen.
Die Kekse von beiden Seiten in Zucker wenden und auf ein Backblech mit Backfolie legen. bei 180° ca. 20 Minuten backen.

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Rezept für Knackwurst-Kekse

Zutaten:

  • 60 g weiche Butter
  • 80 g geriebener Parmesan
  • 1 Ei
  • 150 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • 3 Knackwürstchen

Backzeit: 

15 bis 20 Minuten bei 180 °C.

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