Nuss Kinderkekse
Von Elen15
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Zutaten
- /für ca. 15 Stück/
- 125 g Butter, 3 Eier
- 75 g gemahlene Haselnüsse
- 75 g Paniermehl (Semmelbrösel)
- 1 TL Backpulver
- Schokoladenglasur
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Die erstgenannten Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten. Dann das Eiweiß steif schlagen und unter den Rührteig ziehen.
Schritt 2
Den Teig in ca. 15 Backförmchen füllen und auf ein Backblech setzen.
Backzeit: 25 Min. bei 175 Grad.
Schritt 3
Die erkalteten Kekse mit Schokoladenglasur überziehen.
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Rezept für Knackwurst-Kekse
Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
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