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Leckere Rezepte für Mandel-Florentiner - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

Am besten bewertete Mandel-Florentiner Rezepte

Von

Backmatte auf ein Backblech setzen, Schokolade über heißem Wasserbad schmelzen

  • 300g Vollmilchschokolade
  • 24 Mandeln
  • 24 Haselnüsse
  • 24 TL kandierte Veilchen
  • 48 Rosinen
  • 24 Pistazien
  • Backmatte für Muffins
4.6/5 (10 Bewertung)

Von

Diese Mandelhippen eignen sich perfekt zum Wegknabbern beim nachmittaglichen Kaffee!

Von

Butter, Sahne, Zucker und Honig in einem Topf unter Rühren aufkochen

  • 2 El Butter
  • 250g Schlagsahne
  • 75g Zucker
  • 75g Honig
  • 400g Mandelblättchen
  • 4 El Mehl
  • Zartbitterkuvertüre (ca. 200g)
3/5 (53 Bewertung)

Von

Eine knackige Köstlichkeit als schokoladiges Mitbringsel oder für den süßen Hunger zwischendurch.

2 560 mal geteilt

Von

Butter und Zucker in einem Topf karamelisieren lassen

  • 50g Butter (20g)
  • 200g Zucker (120g)
  • 1 Becher Sahne (1/2 Becher)
  • 400g gehobelte Mandeln (200g)
  • Die Angaben in Klammern sind für eine kleinere Menge ausreichend.
3/5 (23 Bewertung)

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