Leckere Rezepte für Mandel-Florentiner - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
So gelingt der perfekte Eiskaffee
Wir zeigen euch wie ein perfekter Eiskaffee gelingt:
Am besten bewertete Mandel-Florentiner Rezepte
Studentenfutter Florentiner
Von sissie
Backmatte auf ein Backblech setzen, Schokolade über heißem Wasserbad schmelzen
- 300g Vollmilchschokolade
- 24 Mandeln
- 24 Haselnüsse
- 24 TL kandierte Veilchen
- 48 Rosinen
- 24 Pistazien
- Backmatte für Muffins
Tuiles aux amandes - köstlich knackige MANDELHIPPEN
Von Pascale Weeks
Diese Mandelhippen eignen sich perfekt zum Wegknabbern beim nachmittaglichen Kaffee!
Mandel-Florentiner
Von Michaelala
Butter, Sahne, Zucker und Honig in einem Topf unter Rühren aufkochen
- 2 El Butter
- 250g Schlagsahne
- 75g Zucker
- 75g Honig
- 400g Mandelblättchen
- 4 El Mehl
- Zartbitterkuvertüre (ca. 200g)
Knackige Schokoladen-Nutella-Ecken mit Haselnüssen
Von Pascale Weeks
Eine knackige Köstlichkeit als schokoladiges Mitbringsel oder für den süßen Hunger zwischendurch.
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Florentiner
Von simsa
Butter und Zucker in einem Topf karamelisieren lassen
- 50g Butter (20g)
- 200g Zucker (120g)
- 1 Becher Sahne (1/2 Becher)
- 400g gehobelte Mandeln (200g)
- Die Angaben in Klammern sind für eine kleinere Menge ausreichend.
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