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Leckere Rezepte für Florentiner ohne Mehl - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Florentiner ohne Mehl Rezepte

Von

Backmatte auf ein Backblech setzen, Schokolade über heißem Wasserbad schmelzen

  • 300g Vollmilchschokolade,24 Mandeln, 24 Haselnüsse, 24 TL kandierte Veilchen, 48 Rosinen, 24 Pistazien, Backmatte für Muffins
4.3/5 (11 Bewertung)

Von

Butter und Zucker in einem Topf karamelisieren lassen

  • 50g Butter (20g)
  • 200g Zucker (120g)
  • 1 Becher Sahne (1/2 Becher)
  • 400g gehobelte Mandeln (200g)
  • Die Angaben in Klammern sind für eine kleinere Menge ausreichend.
3.1/5 (24 Bewertung)

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