Leckere Rezepte für ein Leinsamen-Hafer-Brot - 2 Rezepte

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Leinsamen-Hafer-Brot

Von Aska

Aus allen Zutaten einen festen Teig kneten

400 gr Vollkornmehl
100 gr Weißmehl
1 Tüte Trockenhefe
1 Schuß Essig (Branntweinessig oder anderen neutralen Essig)
340 ml lauwarmes Wasser
1 TL Salz
50 gr Leinsamen
50 gr Haferflocken

3/5 (198 Bewertung)

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1 Tasse Vollkornmehl
2 Tassen Weizenmehl
2 EL geschrotete Leinsamen
1/2 TL Salz
4 EL Olivenöl
150-180ml Wasser

3.4/5 (96 Bewertung)