Rezepte für Lachssauce - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Vegane Mousse au Chocolat mit Kirchererbsenwasser
Vegane Mousse au chocolat mit Kirchererbsenwasser. Praktisch, wenn man eh gerade Hummus zubereitet, dann findet man auch Verwendung für das Wasser ;)
Am besten bewertete Lachssauce Rezepte
Gnocchi in Lachssauce
Von lusirem, millas-kitchen
Diese leckere Gericht wird ohne viel Aufwand zubereitet!!!
- 500 g frische Gnocchi (aus dem Kühlregal)
- Salz, Pfeffer
- 150 g Räucherlachs in Scheiben
- 1 Zwiebel
- 1 EL Öl
- 125 g Doppelrahmfrischkäse (evtl. mit Kräutern)
- 125 g Schlagsahne
- 1 EL Zitronensaft
- frische Kräuter
- 200 ml Wasser
Farfalle mit Lachs-Zitronensoße
Von XXLGirl
Lachs waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden
- 300g Lachsfilet ohne Haut
- Salz, Pfeffer
- 2 EL Streichfett (z.B. Becel)
- 1 Zwiebel
- 300g Farfalle-Nudeln
- 75g tiefgefrorene Erbsen
- 15g Mehl
- 300ml Gemüsebrühe
- 100g Schlagsahne
- 1/2 Bund Kerbel
- 1 Zitrone
- 1 Prise Zucker
Bandnudeln mit Lachssoße
Von p.boncol
Das ist unser traditionelles Jahrestag-Essen, das wir nun schon 7 Jahre lang zubereiten
- 1 Schalotte(n), fein gehackte
- 1 Zehe/n Knoblauch, zerdrückte
- 30 g Butter
- 3 Tomate(n), entkernte, gehäutete
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Wein, weiß, trocken
- 1/2 Bund Kresse
- 175 g Lachs, geräuchert, geschnitten
- 400 ml Sahne
- Salz und Pfeffer
- 2 EL Weinbrand
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!