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Leckere Rezepte für einen Hirse-Auflauf - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Hirse-Auflauf Rezepte

Von

Die Haselnussmilch mit den 100ml Wasser zum Kochen bringen

  • HIRSETOPPING
  • 250ml (selbstgemachte) Haselnussmilch (oder andere pflanzliche Milch)
  • 100g Hirse
  • 100ml Wasser
  • 1 gestrichener TL Zimt
  • etwas gemahlene Vanille (optional)
  • 2-3 TL Rohrohrzucker (für eine süßere Creme etwas mehr verwenden)
  • APFEL-RHABARBER-FÜLLUNG
  • 1 Apfel (ca. 190g), in kleine Stücken
  • 80g Rhabarber, in Sücken
  • 2 TL frischer Zitronensaft
  • 2 TL Rohrohrzucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 20-25g grob gehackte Haselnüsse
4/5 (213 Bewertung)

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In ca. 1/2 l die Hirse mit der Vanilleschote kochen

  • 300 g Hirse
  • 1 TL Zimt
  • 1 Vanilleschote, aufgeschlitzt
  • 75 g Butter
  • 3 Eier, getrennt
  • 3 EL Honig
  • 3 Äpfel gerieben
  • 50g Rosinen
  • 50g Mandeln, grob gehackt
4.1/5 (15 Bewertung)

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