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Leckere Rezepte für herzhafte Croissants mit Schinken - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

 

Am besten bewertete Herzhafte Croissants mit Schinken Rezepte

Von

das schreit nach Picknicken

  • sechs Blätterteigscheiben frisch oder TK
  • sechs scheiben Kochschinken
  • geriebenen Gruyère nach Belieben
  • etwas rotes Pesto
4.6/5 (217 Bewertung)

Jeder kennt das Sprichwort:

247 mal geteilt

Von

Den Blätterteig in 16 kleine Dreiecke schneiden

  • 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • Schinken
  • 4 Kiri-Käse
  • 1 Eigelb
  • Kräuter der Provence
4.5/5 (54 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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