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Leckere Rezepte für Hähnchensalat - 2 Rezepte

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Am besten bewertete Hähnchensalat Rezepte

Von

Während meines Latino-Lebensabschnitts habe ich sehr viel Zeit an der Karibikküste um Panama und Costa Rica verbr...

  • Man braucht für 4 Personen:
  • 1 Packung Feldsalat
  • Cocktailtomaten
  • 1 Gurke
  • 1 Mango, evtl auch Banane oder Ananas
  • 500 g Hähnchengeschnetzeltes
  • 100g geröstete Erdnüsse
  • Für die Marinade vermischt man:
  • 2 Tl Sambal Olek
  • 2 EL Tamarindenpaste (gibts im Asia oder Spezialitätenladen)
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1,5 cm frischen Ingwer
  • etwas Wasser
  • Für das Dressing:
  • 250 ml Kokosmilch
  • 1 EL Zucker
  • 2 Limetten
  • etwas frischen Koriander
3.9/5 (24 Bewertung)

Von

Ein italienischer Nudelsalat ist das Sommergericht par excellence und eignet sich perfekt zum Picknicken oder als Beilage zum Grillen!

8 154 mal geteilt

Von

Die obrigen Zutaten, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben

  • 2 Hähnchenbrustfilets gekocht
  • 1 Stange Sellerie
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleine Dose Ananas
  • 1 Handvoll Trauben entkernt ( grün oder Schwarz)
  • eine Prise Chillie
  • 50g Walnüsse
4/5 (31 Bewertung)

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