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Leckere Rezepte für fruchtige Cocktails mit Rum - 11 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Köstlich gruselige Pfannkuchen-Monsteraugen mit Banane und Mandel-Nougat-Creme

So einfach, so gruselig, so lecker! Wir zeigen euch das perfekte Halloween-Dessert: Pfannkuchen-Monsteraugen! Gefüllt mit Banane und Mandel-Nougat-Creme. Schwingt den Zauberstab und probiert's gleich mal aus... 

Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

Am besten bewertete Fruchtige Cocktails mit Rum Rezepte

Von

Dieser halbflüssige Schokokuchen aus dem Wasserbad ist wirklich ein Traum und wird mit Vanillesauce und Eis zu ein...

  • 80g Zartbitterkuvertüre
  • 3 Eier
  • 80g Butter
  • 80g Zucker
  • 80g Mandeln gemahlen
  • 1 EL Kakao
  • 50ml Sahne
  • 200ml Milch
  • Vanillesauce-Pulver
  • 2 EL Zucker
  • 20ml Strohrum
  • dazu:
  • Schoko-Eis (fertig, TK)
4.4/5 (47 Bewertung)

Von

Apfel und Birne schälen und in Stücke schneiden

  • 1 Apfel
  • 1 Birne
  • einige Rosinen
  • 5 g Marzipan
  • 1/2 P. Vanillezucker
  • etwas Zimtpulver
  • 6 cl Zitronensaft
  • 6 cl Rum
  • 6 cl Amaretto
  • 25 cl Apfel- und Orangensaft
  • etwas Sekt
4.4/5 (25 Bewertung)

Von

Alle Zutaten im Shaker mixen, dann in ein Glas halb gefüllt mit Eiswürfeln rein

  • 2 cl Orangensaft (am besten frisch gepresst)
  • 2 cl Ananassaft
  • 2 cl Rum
  • 4 cl brauner Rum
  • 1 cl Maracujasirup
  • Eiswürfel
4/5 (7 Bewertung)

Von

... die Karibik nach Hause holen

  • 40cl Ananassaft
  • 8cl Sahne
  • 16cl Kokosmilch
  • 24cl weißer Rum
  • optional:
  • Vanilleeis
  • außerdem:
  • 1/2 Ananas
  • Cocktailkirschen
  • Crushed Ice
3.5/5 (6 Bewertung)

Von

Alle Zutaten außer Curacao Blue im Shaker mixen

  • 4 cl Wodka oder alternativ Rum
  • 10 cl Ananassaft
  • 2 cl Kokosnusscreme
  • 2 cl Sahne
  • 4 cl Curacao Blue
  • Eiswürfel
3.8/5 (23 Bewertung)

Von

In ein Cocktailglas Zucker und Sodawasser geben

  • 6 cl Rum (Havana Club, 3 Jahre oder Anejo Reserva))
  • 1/2 TL Rohrzucker, weiß, sehr fein
  • 1/2 Limette(n), bei wenig Saftgehalt auch eine ganze
  • Mineralwasser
  • Minze, Zweige
  • Eis in Stücken
3.2/5 (30 Bewertung)

Von

Die Limetten auspressen, dabei das Fruchtfleisch, das man dann hat, mit dazu geben

  • 300 ml Limette(n), der Saft, frisch gepresst
  • 30 Minze, Blätter, frisch,
  • 150 g Zucker, weiß
  • 250 ml Rum, weißer ( Baccardi )
  • 1 Flasche Mineralwasser, sprudelnd, gut gekühlt, (750 ml )
  • Eiswürfel, zum Servieren
  • Limette(n), in Scheiben zum Garnieren
3.6/5 (52 Bewertung)

Direkt in ein ‚Tumbler‘- Glas eine halbe Limone auspressen

  • 3 cl brauner Rum
  • 3 cl weißer Rum
  • 1,5 cl Aprikosenbrandy
  • ½ Limone
  • 6 cl Ananassaft
  • 1,5 cl Zuckerrohrsirup
  • 0,5 cl Grenadinesirup
3.4/5 (40 Bewertung)

Von

1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Glas geben

  • 4cl Rum
  • 1/2 Limette
  • Rohrzucker
  • Eiswürfel
  • Cola zum Auffüllen
1.6/5 (1185 Bewertung)

Von

Ca. 1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Caipi Glas, eine Limette vierteln und je 2 Viertel in ein Glas ausdrÃ...

  • 4 cl Rum (Havanna Club)
  • 1 Limette(n)
  • etwas Rohrzucker
  • Eis, Crusheis bzw Eiswürfel
  • 1 Flasche Cola, zum Auffüllen
1.1/5 (1468 Bewertung)

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