Leckere Rezepte für fruchtige Cocktails mit Rum - 11 Rezepte
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Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt.
Zutaten
- 150 g Zucker
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Backpulver
- 180 g Milch
- 190 g geschmolzene Schokolade
- 4 Birnen
- eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur
Zubereitung
- Backofen auf 180° C vorheizen.
- Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen.
- Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren.
- Die Birnen schälen.
- Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
- 35 Minuten bei 180° C backen.
- Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen.
- Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.
Am besten bewertete Fruchtige Cocktails mit Rum Rezepte
Chocoholics Dream
Von j.kitzsteiner
Dieser halbflüssige Schokokuchen aus dem Wasserbad ist wirklich ein Traum und wird mit Vanillesauce und Eis zu ein...
- 80g Zartbitterkuvertüre
- 3 Eier
- 80g Butter
- 80g Zucker
- 80g Mandeln gemahlen
- 1 EL Kakao
- 50ml Sahne
- 200ml Milch
- Vanillesauce-Pulver
- 2 EL Zucker
- 20ml Strohrum
- dazu:
- Schoko-Eis (fertig, TK)
Weihnachts-Cocktail
Von genusskochen, genusskochen
Apfel und Birne schälen und in Stücke schneiden
- 1 Apfel
- 1 Birne
- einige Rosinen
- 5 g Marzipan
- 1/2 P. Vanillezucker
- etwas Zimtpulver
- 6 cl Zitronensaft
- 6 cl Rum
- 6 cl Amaretto
- 25 cl Apfel- und Orangensaft
- etwas Sekt
Hurricane
Von mongi
Alle Zutaten im Shaker mixen, dann in ein Glas halb gefüllt mit Eiswürfeln rein
- 2 cl Orangensaft (am besten frisch gepresst)
- 2 cl Ananassaft
- 2 cl Rum
- 4 cl brauner Rum
- 1 cl Maracujasirup
- Eiswürfel
Pina Colada
Von Michel_S
... die Karibik nach Hause holen
- 40cl Ananassaft
- 8cl Sahne
- 16cl Kokosmilch
- 24cl weißer Rum
- optional:
- Vanilleeis
- außerdem:
- 1/2 Ananas
- Cocktailkirschen
- Crushed Ice
Swimming Pool
Von mongi
Alle Zutaten außer Curacao Blue im Shaker mixen
- 4 cl Wodka oder alternativ Rum
- 10 cl Ananassaft
- 2 cl Kokosnusscreme
- 2 cl Sahne
- 4 cl Curacao Blue
- Eiswürfel
Mojito
Von danielgulden
In ein Cocktailglas Zucker und Sodawasser geben
- 6 cl Rum (Havana Club, 3 Jahre oder Anejo Reserva))
- 1/2 TL Rohrzucker, weiß, sehr fein
- 1/2 Limette(n), bei wenig Saftgehalt auch eine ganze
- Mineralwasser
- Minze, Zweige
- Eis in Stücken
Mojitos
Von Kat1990
Die Limetten auspressen, dabei das Fruchtfleisch, das man dann hat, mit dazu geben
- 300 ml Limette(n), der Saft, frisch gepresst
- 30 Minze, Blätter, frisch,
- 150 g Zucker, weiß
- 250 ml Rum, weißer ( Baccardi )
- 1 Flasche Mineralwasser, sprudelnd, gut gekühlt, (750 ml )
- Eiswürfel, zum Servieren
- Limette(n), in Scheiben zum Garnieren
Cuba Libre
Von Amarylis
1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Glas geben
- 4cl Rum
- 1/2 Limette
- Rohrzucker
- Eiswürfel
- Cola zum Auffüllen
Zombie
Direkt in ein ‚Tumbler‘- Glas eine halbe Limone auspressen
- 3 cl brauner Rum
- 3 cl weißer Rum
- 1,5 cl Aprikosenbrandy
- ½ Limone
- 6 cl Ananassaft
- 1,5 cl Zuckerrohrsirup
- 0,5 cl Grenadinesirup
Cuba Libre
Von lene5363
Ca. 1 gehäuften Teelöffel Rohrzucker in ein Caipi Glas, eine Limette vierteln und je 2 Viertel in ein Glas ausdrÃ...
- 4 cl Rum (Havanna Club)
- 1 Limette(n)
- etwas Rohrzucker
- Eis, Crusheis bzw Eiswürfel
- 1 Flasche Cola, zum Auffüllen
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