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Köstliche Rezepte für Desserts zu Weihnachten - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

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Saftig süß: Dieser Schoko-Birnen-Kuchen ist das Highlight bei Kaffee und Kuchen

Auf Partys könnt ihr den Kuchen auch in süße Muffins umwandeln. Er schmeckt hervorragend, da er auf der einen Seite sehr süß  und fruchtig, und auf der anderen schon fast karamellig schmeckt. 

Zutaten

  • 150 g Zucker
  • 150 g weiche Butter
  • 3 Eier
  • 1 TL Backpulver
  • 180 g Milch
  • 190 g geschmolzene Schokolade
  • 4 Birnen
  • eventuell etwas geschmolzene Schokolade als Glasur

Zubereitung

  1. Backofen auf 180° C vorheizen.
  2. Zucker, Butter und Eier in einer Schüssel miteinander vermengen. 
  3. Anschließend Mehl und Backpulver zu den flüssigen Zutaten hinzugeben. Alles gut verrühren.
  4. Die geschmolzene Schokolade zum Teig hinzugeben und langsam unterrühren. 
  5. Die Birnen schälen. 
  6. Den Teig in eine eingefettete Kastenform geben. Die Birnen in den Teig drücken.
  7. 35 Minuten bei 180° C backen. 
  8. Den Kuchen aus der Form lösen, abkühlen lassen. 
  9. Nach Belieben könnt ihr den Kuchen noch mit Schokolade glasieren oder mit geschmolzener Schokolade übergießen und direkt genießen.

Am besten bewertete Desserts zu Weihnachten Rezepte

Von

Die Milch für 30 Min. in den Kühlschrank stellen

  • 100 g Honigringe-Cornflakes
  • 3 eingelegte Birnenhälften (aus der Dose)
  • 70 g Lebkuchen
  • 100 ml Kondensmilch (ungezuckert)
  • 1 TL Zitronensaft
  • Hohe Gläser
2.9/5 (32 Bewertung)

Helene-Fischer-Fans aufgepasst! Bis zu den Festtagen müsst Ihr Euch noch gedulden, dann macht das ZDF Euch ein ganz besonderes Weihnachtsgeschenk. Und dieses Jahr könnt Ihr Euch bei der "Helene Fischer Show" auf ein tolles Staraufgebot und eine heiße Musikeinlage von Helene freuen.

Von

Gelatine nach Vorschrift auflösen, mit den anderen Zutaten verrühren und in Förmchen füllen, kalt werden lassen

  • 1 Gelatine Fix, 250g Magerquark, 1EL Kakaopulver, 75g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucjer, Mandelsplitter und Haferflocken nach Belieben
2.9/5 (40 Bewertung)

Du hast ihn auch, diesen Freund, der IMMER Hunger hat? Und du weißt einfach nicht, was du ihm zu Weihnachten oder zum Geburtstag schenken sollst? Wir haben da ein paar geniale Ideen für dich!

Von

Quark, Schmand und Natur-Joghurt miteinander verrühren

  • 250g Quark
  • 200g Schmand
  • 150g Natur-Joghurt
  • 200ml Sahne
  • 1/2 Zitrone
  • 1 Pck. Saucenpulver Vanille
  • Honig
  • Zimt
  • Zucker
  • Vanillezucker
2.2/5 (26 Bewertung)

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Winterzauber Honigringe-Cornflakes in Schaum