Originale Rezepte für einen DDR Papageienkuchen - 3 Rezepte

Jetzt wird's bunt in der Backstube! Dieser kunterbunte Kuchen ist aus der DDR-Küche direkt auf die Kindergeburtstagsträume der BRD geflattert. Der Papageienkuchen ist eine kultige Geburtstagstorte. Wir zeigen euch, wie er gemacht wird.

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Papageienkuchen

Von Itzekocht

Dieser farbenfrohe Kuchen, der bei Kindern besonders wegen seiner Buntheit gut ankommt, wird in Ostdeutschland als ...

150g Mehl
2TL Backpulver
100g Butter
2 Eier
150g Zucker
1Pk Vanillezucker
1 Zitrone
50g Puderzucker
150ml saure Sahne
Streusel, bunt
Lebensmittelfarbe
Springform mit 17cm Durchmesser

4.1/5 (699 Bewertung)

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Für Springform mit 24cm Durchmesser:
200g Mehl
100g Speisestärke
6 Eier
180g Zucker
2 Pk. Vanillinzucker
3 TL Backpulver
6 EL Milch
beliebig viele Lebensmittelfarben
4 BE Schlagsahne
250g Frischkäse
Bunte Streusel

4.2/5 (778 Bewertung)

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Von Dorian Nieto

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