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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Kräuter schneiden wie ein Pro

Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.

Am besten bewertete DDR-Tomatensauce Rezepte

Von

Butter in einem Topf zerlassen und Mehl zugeben

  • 1 Flasche Ketchup
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 100 Gramm Butter
  • 3 Esslöffel Mehl
4.3/5 (55 Bewertung)

Ein Einblick in die Küche der DDR

20 618 mal geteilt

Von

Die Butter in einem Topf schmelzen und erhitzen,das Tomatenmark und das Mehl dazugeben und unter ständigem Rühren...

  • 125 g Butter
  • 1 große Zwiebel in Würfel
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 EL Mehl
  • 1/2 Flasche Ketchup
  • Wasser
  • Salz und Pfeffer
  • Zucker
  • Wurstwürfel
3.9/5 (39 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Nudeln mit Tomatensauce (DDR) Tomatensauce