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Leckere Rezepte für Tomatensauce mit frischen Tomaten - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

Am besten bewertete Tomatensauce mit frischen Tomaten Rezepte

Von

Tomaten waschen, würfeln, entkernen Zwiebeln schälen und würfeln Knoblauch abziehen und pressen

  • 10 große Tomaten
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Zehe Knoblauch
  • 1 Prise Zucker
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 EL Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • evtl. etwas Wasser
  • 3 Blätter Basilikum
3.9/5 (25 Bewertung)

Von

Schritt für Schritt zu einem cremigen Pizzadip. Serviert mit einem Stück für Baguette toppt dieser Dip einfach jede Pizza!

344 mal geteilt

Von

Wir haben bei Aufschreiben schon wieder Appetit bekommen

  • 3 mal passierte Tomaten
  • 1 Büchse geschälte Tomaten bzw. 5 bis 6 mittelgroße heimische frische Tomaten
  • 7 mittelgroße Zwiebeln
  • 500 g. Geflügelfleischwurst mit Knoblauch
  • 10 Pimentkörner
  • 5 Lorbeerblätter
  • Salz, Peffer, Thymian, Basilikum, Koriander
  • 5-6 Eßl. Zucker
  • 2-3 Eßl. Olivenöl
3.9/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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