Leckere Rezepte für Tomatensauce mit frischen Tomaten - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Kräuter schneiden wie ein Pro
Wer sagt denn, dass sich Kräuter nur mit einer Kräuterwiege schneiden lassen? Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick mit dem ihr Kräuter ganz schnell und einfach geschnitten bekommt wie ein Pro.
Am besten bewertete Tomatensauce mit frischen Tomaten Rezepte
Tomatensoße

Von Ognom
Tomaten waschen, würfeln, entkernen Zwiebeln schälen und würfeln Knoblauch abziehen und pressen
- 10 große Tomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Olivenöl
- 1 EL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- evtl. etwas Wasser
- 3 Blätter Basilikum
Rezept für cremigen Pizza-Dip mit Mozzarella & Oliven!

Von Pascale Weeks
Schritt für Schritt zu einem cremigen Pizzadip. Serviert mit einem Stück für Baguette toppt dieser Dip einfach jede Pizza!
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Tomatensoße

Von reicherskreuz
Wir haben bei Aufschreiben schon wieder Appetit bekommen
- 3 mal passierte Tomaten
- 1 Büchse geschälte Tomaten bzw. 5 bis 6 mittelgroße heimische frische Tomaten
- 7 mittelgroße Zwiebeln
- 500 g. Geflügelfleischwurst mit Knoblauch
- 10 Pimentkörner
- 5 Lorbeerblätter
- Salz, Peffer, Thymian, Basilikum, Koriander
- 5-6 Eßl. Zucker
- 2-3 Eßl. Olivenöl
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