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Ihr glaubt, vegetarische Saucen sind langweilig? Wir beweisen euch das Gegenteil!

Ihr denkt, vegetarische Saucen können nicht lecker sein? Ihr liegt falsch! Wir zeigen euch ein wirklich leckeres Rezept, um eine schmackhafte, fleischlose Pastasauce zu zaubern. So geht's...

©GettyImages-GMVozd

Zutaten

  • 100 g getrocknete Linsen
  • 1/2 Karotte
  • 1/2 Selleriestange
  • 1/4 Zwiebel
  • 250 ml passierte Tomaten
  • Wasser nach Bedarf
  • Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2  Knoblauch
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Lorbeerblatt
  • Basilikum nach Belieben
  • Gemüsebrühe

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