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Ihr glaubt, vegetarische Saucen sind langweilig? Wir beweisen euch das Gegenteil!

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HeimGourmet

Ihr denkt, vegetarische Saucen können nicht lecker sein? Ihr liegt falsch! Wir zeigen euch ein wirklich leckeres Rezept, um eine schmackhafte, fleischlose Pastasauce zu zaubern. So geht's...

©GettyImages-GMVozd

Zutaten

  • 100 g getrocknete Linsen
  • 1/2 Karotte
  • 1/2 Selleriestange
  • 1/4 Zwiebel
  • 250 ml passierte Tomaten
  • Wasser nach Bedarf
  • Salz
  • 1 EL Olivenöl
  • 1/2  Knoblauchzehe
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Lorbeerblatt
  • Basilikum nach Belieben
  • 1/2 Brühwürfel

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