Schmackhafte Rezepte für Jägerschnitzel - 2 Rezepte
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Am besten bewertete Jägerschnitzel Rezepte
Jägersoße für Schnitzel
Von dunkhero88
Die Pilze bürsten und in Scheiben schneiden
- 300 Gramm Waldpilze
- 1/2 Schalotte
- 3 El Mehl
- 100 ml Brühe (Gemüse- oder Fleischbrühe)
- 3 EL Butter
- Pfeffer und Salz nach Geschmack
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Jägerschnitzel
Von rosastrumpf
Jagdwurst in Scheiben schneiden in verquirltem Ei wenden danach panieren, in Fett goldbraun braten
- Jagdwurst (Fleischwurst)
- Ei
- Paniermehl
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