Leckere Rezepte für Curry mit Geschnetzeltem - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Mandeln schnell und einfach geschält
Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.
Am besten bewertete Curry mit Geschnetzeltem Rezepte
Fruchtiges Hähnchencurry

Von chrissyscookingclass
Als erstes Fleisch anbraten und anschließend mit etwas Mehl und Curry bestäuben
- 400g Hähnchengeschnetzeltes oder Hähncheninnenfilets
- 1 Becher Sahne
- 1 kleine Dose Kokosmilch
- 1/2 Dose Ananas in Stücken
- etwas Mehl
- Currymischung "Bombay"
- etwas Zitronengras (frisch oder getrocknet)
- etwas Zucker oder Honig
- etwas Salz
- 1 Tasse Basmatireis
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Von Pascale Weeks
Diese lecker frischen Gemüsenudeln werden gedünstet oder leicht angebraten, sind kalorienarm und echte Vitaminbomben. Lecker!
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Würziges Hähnchen Curry mit fruchtiger Ananas

Von selinasiegel
Reis in Salzwasser kochen
- 200 gr Reis
- 500 gr Hähnchen-Geschnetzeltes
- 1 Dose geschnittene Ananas
- 200 ml Creme Fine
- Curry Pulver
- Etwas Honig
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