Leckere und einfache Curry Rezepte - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine einfache Videoanleitung für einen Mocaccino

Eine leckere Kaffee-Variation aus Espresso, heißer Milch und etwas Schokoladensirup. Wir zeigen euch im Video wie der Mocaccino (Caffé Mocca) gelingt.

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Am besten bewertete Einfache Curry Rezepte Rezepte

Garnelen mit Currysauce

Von Carolina

Bubba: “Man kann Shrimps am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sautieren

geschälte Garnelen/Shrimps (etwa 200 g)
1 Zwiebel
1 großes Stück Ingwer
2 Zehen Knoblauch
brauner Zucker
1 Dose Kokosmilch
1 kleine Chilischote
Saft einer Limette
Grüne Currypaste
frischen Koriander
Salz, Pfeffer, Erdnussöl

4.9/5 (193 Bewertung)

Curry-Kartoffelsalat

unserLiebling

Von lilian

Kartoffelsalat etwas anders :)

500g Kartoffeln
1 Zwiebel
250g Essiggurken
1 Bund Petersilie
Gemüsebrühe
Eine Löffelspitze Senf
2 Esslöffel Sahne
Salz
Pfeffer
Essig
Öl
Curry

4.7/5 (373 Bewertung)

Rosenkohl-Süßkartoffel-Curry

Von fressraupe, Fressraupe

Ein tolles und außergewöhliches Rezept für Curry

Stück Ingwer
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
400 Gramm Rosenkohl
400 Gramm Süßkartoffeln
1 EL Öl
1 EL rotes Thai-Curry
200 ml Kokosmilch
200 ml Gemüsebrühe
1 Limette
halben Granatapfel
wer mag: Koriander
Salz
Pfeffer

4.9/5 (357 Bewertung)

Marokkanisches Kürbis-Rind-Curry

unserLiebling

Von Carolina

Für die vegane Version einfach das Rindfleisch weglassen und doppelte Menge Kürbis verwenden

300g Rindfleisch
300g Kürbis
300ml Brühe
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
etwas Zitronensaft
1 TL Tomatenmark
Öl
1/2TL Paprika, edelsüß
1/2TL Kreuzkümmelpulver
1/2TL Kurkuma
1 Nelke
1TL Harissa
1 Lorbeerblatt
frischer Koriander

4.6/5 (61 Bewertung)