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Leckere Rezepte für Calzone mit Schinken - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Calzone mit Schinken Rezepte

Von

Alle Gemüsezutaten werden geputzt und in Stücke geschnitten

  • Pizzateig (selbstgemacht)
  • 2 Kartoffeln
  • 3 Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 1/4 Paprika
  • Paprikamark
  • Kokosmilch
  • Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, Rosen-Paprika scharf
  • Öl
3.7/5 (15 Bewertung)

Von

Eine einfache Schritt-für-Schritt-Anleitung für eine leckere Pizza ohne Gluten!

3 532 mal geteilt

Von

Für den Teig das Wasser, die Hefe, das Salz, das Mehl und das Olivenöl in einer Schüssel miteinander vermengen

  • Für den Teig:
  • 425 Gramm Mehl
  • 200 Milliliter Wasser
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 1 Prise Salz
  • 1 Schuss Olivenöl
  • -
  • Für die Füllung:
  • 1 kleine Dose Tomatenmark
  • 100 Gramm Mozzarella
  • 4 Scheiben Schinken
  • ein wenig geriebenen Käse
3.4/5 (58 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Calzone mit Schinke-Käse-Füllung Gemüse nach Art Pizza Calzone