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Mini-Crêpes-Rollen am Stiel mit Rum und Banane

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HeimGourmet

Zutaten

Ihr benötigt:

für den Crêpeteig:

  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • 4 EL Zucker
  • 60g geschmolzene Butter
  • 400ml Milch
  • 2 EL Rum (z.B. Negrita)
  • Salz

für die Garnierung:

  • 3 Bananen
  • 1 Zitrone
  • 100g Zartbitter-Schokolade
  • 50g Schokoladenstreusel

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