Waffeln mit Schokosauce

Von Mausi6162

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Colombet'sche Waffel

Schmand-Waffeln

Zutaten

125 g Margarine
50 g Zucker
2 P. Vanillezucker
2 Eier
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 ml Buttermilch
1 Tafel dunkle Schokolade
1 EL flüssige Sahne
Bunte Streusel

Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die weiche Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Eier hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und die Buttermilch hinzufügen.

Schritt 2

Den teig auf ein vorgewärmtes Waffeleisen geben und "backen"

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Schokolade zusammen mit der Sahne im Wasserbad zum Schmelzen bringen.

Schritt 4

Die Waffeln mit der Kuvertüre begießen. Zum Schluss die Waffeln mit den bunten Streuseln verzieren!

Wenn man mag, kann noch ein wenig Butteraroma dazu gegeben werden.

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