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Waffeln mit Schokosauce

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Zutaten

  • 125 g Margarine
  • 50 g Zucker
  • 2 P. Vanillezucker
  • 2 Eier
  • 250 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 250 ml Buttermilch
  • 1 Tafel dunkle Schokolade
  • 1 EL flüssige Sahne
  • Bunte Streusel

Infos

Portionen 3
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die weiche Margarine mit dem Zucker und Vanillezucker verrühren. Die Eier hinzufügen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen und die Buttermilch hinzufügen.

Schritt 2

Den teig auf ein vorgewärmtes Waffeleisen geben und "backen"

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Schokolade zusammen mit der Sahne im Wasserbad zum Schmelzen bringen.

Schritt 4

Die Waffeln mit der Kuvertüre begießen. Zum Schluss die Waffeln mit den bunten Streuseln verzieren!

Wenn man mag, kann noch ein wenig Butteraroma dazu gegeben werden.

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