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Omelette aus der Tasse: Lecker, gesund und in 5 Minuten zubereitet

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HeimGourmet

© Unplash / Louis Hansel

Zuaten

  • 2 große Eier (wenn ihr sehr auf eure Figur achtet, nehmt nur das Eiweiß)
  • 1 EL Milch
  • 1 EL feingeschnittene Zwiebeln
  • 2  EL feingeschnittene Tomaten
  • 2 Schinkenwürfel
  • 1 EL geriebener Emmentaler
  • gehackte Kräuter (z.B. Petersilie, Koriander oder Schnittlauch)
  • Salz und Pfeffer
  • einen EL Pflanzenöl

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