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Gerollte Leckerbissen: Taquitos mit Hühnchen und Blauschimmelkäse

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HeimGourmet

© Silvia Santucci

Zutaten

Für 12 Taquitos:

  • 12 Maistortillas
  • 200 g Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 200 g Frischkäse
  • 250 g Hühnerbrust
  • 1 gehackte Zwiebel
  • 2 gehackte Knoblauchzehen
  • 1 EL gehackter Koriander
  • ½ TL Piment d'Espelette (Chilipulver)
  •  Salz & Pfeffer
  • Etwas Olivenöl
  • 20 g geschmolzene Butter

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