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Leckere Asia-Cups mit Gemüse und Garnelen

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HeimGourmet

Zutaten

Für 4 Personen:
  • 10 Blätter Brik-Teig (ein Teig aus der nordafrikanischen Küche)
  • 12 große Garnelen
  • 150g geraspeltes Gemüse (z.B. Möhren und Weißkraut)
  • 80g Sojasprossen
  • 4 EL Olivenöl
  • 4EL salzige Sojasauce
  • 2 EL süße Sojasauce
  • 10g geschmolzene Butter
  • Salz und Pfeffer
  • Etwas Mohn

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