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Schlau eingepackt: 10 geniale Tricks für die Lunchbox

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HeimGourmet

Für Abwechslung und Vielfalt sorgen

Wir sind schon alle mal der Fastfood-Lust verfallen, doch danach bekommt man meist sehr schnell wieder Hunger. Daher sollte man stets für Ausgewogenheit auch in der Lunchbox sorgen: Mit Früchten, Gemüse, Brot, Getreide, Frischkäse, Fleisch oder Fisch, für Vegetarier Tofu, Hülsenfrüchte etc. seid ihr gut ausgerüstet. 

 

Leckere Rezeptideen für die Lunchbox findet ihr hier: Gesundes Mittagessen für die Lunchbox in weniger als 10 Minuten


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus 

  • 1 Scheibe saftigem Kochschinken
  • 1 Scheibe Emmentaler
  • 2 Scheiben Toastbrot 
  • wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit