10 süße Highlights fürs Kuchenbuffet

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Biskuit-Sahne-Kuchen

Dieser Kuchen ist ein Blickfang auf jedem Buffet!

Dafür einen runden Biskuitteig herstellen. Anschließend 250 g Frischkäse mit 150 g weicher Butter vermischen. 1 TL Kokosextrakt, 1/2 TL Vanilleextrakt und 200 g gesiebten Puderzucker hinzufügen. Den Biskuitboden halbieren und auf einen Boden etwas Sahne geben. Anschließend den anderen Boden darauflegen, den Kuchen rundherum mit Sahne bestreichen und mit bunten Streuseln verzieren.