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5 Gerichte für eine gesunde Woche

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HeimGourmet

Ihr nehmt Euch immer wieder auf's Neue vor, jetzt aber mal wirklich gesund zu essen und lasst diesen Vorsatz aber aber schon nach kürzester Zeit wieder schweifen? Dann peilt demnächst doch einfach mal ein kleineres Ziel an und nehmt Euch zunächst vor, zumindest für eine Woche gesunde Gerichte einzuplanen. Und dabei kommen wir Euch noch mehr entgegen: Nur 5 Tage der Woche!

 

Hier sind unsere 5 Gerichte für eine gesunde und ausgewogene Woche, guten Appetit beim gewissenlosen Schlemmen!

©Silvia Santucci

Gebratene Asia-Nudeln mit Zucchini und Lachs

Dieses Gericht ist perfekt für eine vollwertige Mahlzeit im Kreise der Familie. Alles, was Ihr braucht, sind asiatische Udon-Nudeln, Zucchinis und Lachs. Das Ganze noch mit ein paar Gewürzen verfeinern und schon habt Ihr eine gesunde Mahlzeit! 

 

Wer gerne Lachs isst, kann sich in unserer Rezeptesammlung nach Belieben austoben.

 

 


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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

 

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten! 

 

Zutaten

  • 60 g Haferflocken
  • 2 EL Kürbiskerne
  • etwas Fleur de Sel
  • 60 g Milch
  • Griechischer Joghurt nach Belieben
  • eine kleine handvoll Pekannüsse
  • geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
  • etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

  1.  Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen. 
  2. Für eine halbe Stunde kaltstellen.
  3. Mit dem Joghurt mischen. 
  4. Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren. 
  5. Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
  6. Genießen! 

 

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet! 

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