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Süße Geschenke selbst gemacht: Fruchtiges LEMON CURD

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HeimGourmet

Selbst gemachte Geschenke aus der Küche kommen immer gut an! Diese fruchtige Zitronencreme ist schnell gemacht und passt zu vielen Desserts.

Zutaten

Für ein Glas mit etwa 500 ml Füllmenge:

  • Geriebene Schale einer Bio-Zitrone (unbehandelt)
  • 180 ml Zitronensaft
  • 60 g Zucker
  • 3 Eier
  • 180 g weiße Schokolade

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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung

Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!

Zutaten

Für den Teig

  • 20 g frische Backhefe
  • 1/2 TL Salz
  • 15cl warme Milch
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 70 g weiche Butter
  • 400 g Mehl

Zum Füllen

  • 100g Zentis Himbeerkonfitüre
  • 200g Zentis Marzipanrohmasse

Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!

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