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Schritt für Schritt zu fluffigen Schokocroissants

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HeimGourmet

Fluffig knusprige Schoko-Croissants Schritt für Schritt:

Mini Croissants mit Nutella 1/11

© Silvia Santucci

Mini Croissants mit Nutella

Echte Croissants mit Schokoladenfüllung dauern in der Herstellung eine gefühlte Ewigkeit. Deshalb zeigt HeimGourmet eine schnelle und einfache Version für unglaublich leckere Croissants mit bereits fertigem Blätterteig.


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VIDEO: So gelingt selbst gemachter SCHOKOLADEN-PUDDING

Rezept für selbst gemachten Schokoladenpudding:

Zutaten:

  • 50g Kakaopulver
  • 60 g Zucker
  • 20 g Maisstärke
  • 550 ml Vollmilch

Zubereitung:

Die Zutaten miteinander verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Alles aufkochen lassen und dann für 3 Stunden im Kühlschrank abkühlen lassen.

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