Schokoladen-Makronen

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Schokoladen-Makronen. Entdecke unser Rezept.

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 45Min.
Kosten Mäßig

Schokolade reiben.

Eiweiße zu steifem Schnee schlagen. Zucker einrieseln lassen und den Schnee 10 Minuten weiterschlagen.

Mandeln und geriebene Schokolade unter den Eischnee geben.

Backofen auf 180 Grad vorheizen.

Zwei Backbleche mit kaltem Wasser abspülen. Backoblaten auf den Blechen verteilen und kleine Häufchen Teig daraufsetzen.

Makronen auf der mittleren Schiene 15-20 Minuten backen.

Nicht zu dunkel werden lassen.