Leckere Rezepte für Aperitifs mit Thermomix - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Bananen haltbar machen

Die Tricks um Bananen schneller reifen zu lassen, kennt man ja...Aber was tun, damit sie möglichst langsam reifen? Chefkoch Damien zeigt euch einen ganz einfachen Trick mit dem Bananen langsamer reifen!

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Am besten bewertete Aperitifs mit Thermomix Rezepte

Gazpacho (mit Thermomix-Option)

unserLiebling

Von Miriam

Gazpacho -dieser spanische Klassiker schmeckt wunderbar als kleiner Snack zwischendurch oder als Aperitif!

1/2 kg Tomaten
1 Knoblauchzehe
25g Paprika
30g Zwiebel
25ml Balsamicoessig
35ml Olivenöl
1/2 TL Salz
1 Scheibe Weißbrot ohne Kruste
230g kaltes Wasser

4.6/5 (525 Bewertung)

Thermomix- Brötchen

Von Hausfrau, Die kluge Hausfrau

Ruck-zuck auch am Sonntagmorgen noch für' Frühstück gebacken

1 frischer Würfel Hefe
300 g Wasser
30 g Dinkelschrot, selbst gemacht
30 g Dinkelflocken
40 g Sonnenblumenkerne
400 g Mehl (Typ 550)
45 g Sonnenblumenöl
1 Prise Zucker
1 Handkuhle voll Salz
1 Messerspitze Brotgewürz

4.8/5 (211 Bewertung)

Kartoffel-Käse-Kroketten mit Thermomix

Von freshbaby, freshbaby - Beikost ohne Brei / Familiengerichte ohne Salz & Zucker

Eigent sich auch sehr gut als Kartoffelresteverwertung vom Vortag

500 g gekochte mehlige Kartoffeln
200 g Mehl
1 Ei
250 g natriumarmer geriebener Käse (z.B. Emmentaler)
Haferflocken

4.7/5 (247 Bewertung)