Leckere Rezepte für amerikanische Partyrezepte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch pellen wie ein Pro

Bereits beim Schälen von Knoblauch friemelt ihr stundenlang herum? Dann lasst euch von Chefkoch Damien ein Trick zeigen, wie man die Zehen von Knoblauch ganz schnell und einfach geschält bekommt.

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Am besten bewertete Amerikanische Partyrezepte Rezepte

Herzhafte Küchlein: TOMATEN-SPECK-MUFFINS - herrlich fürs Picknick oder Partybuffet

Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten

Sommerliche, deftige Küchlein, die sich als Vorspeise, Hauptgericht und auch für Picknick und Buffet eignen

2 Eier
250 g Magertopfen/Magerquark
300 g Weizenvollkornmehl
1 halbes Packerl Backpulver
80 ml Olivenöl
80 ml Milch
50 g geriebener Parmesan
100 g getrocknete Tomate
100 g weißer Speck
6 kleine Tomaten
Salz
Pfeffer
Rosmarinzweige

4.1/5 (106 Bewertung)

Was beim Brunchen nicht fehlen darf!

Von Elena Salvadore

HeimGourmet zeigt was bei einem gelungenen Brunch nicht fehlen darf

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Partybällchen

Von mongi

Alle Zutaten gut vermischen und dann kleine Hackbällchen formen, am besten mit nassen Händen

500 g gemischtes Hackfleisch
2 gehackte Zwiebeln
2 Eier
5 EL Semmelbrösel
80 g Magerquark
3 EL Tomatenmark
reichlich Salz, Pfeffer, Paprika
2 EL Senf

2.9/5 (19 Bewertung)