Leckere Rezepte für amerikanische Partyrezepte - 2 Rezepte
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Französische Dessertklassiker: Mousse au Chocolat
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Herzhafte Küchlein: TOMATEN-SPECK-MUFFINS - herrlich fürs Picknick oder Partybuffet
![Herzhafte Küchlein: TOMATEN-SPECK-MUFFINS - herrlich fürs Picknick oder Partybuffet](/media/dsc_0019-001_crop.jpg/tsp/tomaten-speck-kuchlein.jpg)
Von Claudia Braunstein, Geschmeidige Köstlichkeiten
Sommerliche, deftige Küchlein, die sich als Vorspeise, Hauptgericht und auch für Picknick und Buffet eignen
- 2 Eier
- 250 g Magertopfen/Magerquark
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 1 halbes Packerl Backpulver
- 80 ml Olivenöl
- 80 ml Milch
- 50 g geriebener Parmesan
- 100 g getrocknete Tomate
- 100 g weißer Speck
- 6 kleine Tomaten
- Salz
- Pfeffer
- Rosmarinzweige
Was beim Brunchen nicht fehlen darf!
![Was beim Brunchen nicht fehlen darf!](/cache/article/ogimage_668.jpg/c12b90cc97a9bd0ceec9e0c9d5f20f54.jpg)
Von Elena Salvadore
HeimGourmet zeigt was bei einem gelungenen Brunch nicht fehlen darf
1 668 mal geteilt
Partybällchen
![Partybällchen](/images/local/defaultImg_thumbSqPr.jpg)
Von mongi
Alle Zutaten gut vermischen und dann kleine Hackbällchen formen, am besten mit nassen Händen
- 500 g gemischtes Hackfleisch
- 2 gehackte Zwiebeln
- 2 Eier
- 5 EL Semmelbrösel
- 80 g Magerquark
- 3 EL Tomatenmark
- reichlich Salz, Pfeffer, Paprika
- 2 EL Senf
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