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Traditionell japanische Rezepte - 3 Rezepte

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Cocktailschule: Videoanleitung für einen Cosmopolitan

Seit "Sex and the City" gilt der Cosmopolitan als Frauen-Cocktail schlechthin! Ein moderner Cocktail, der sich super als Aperitif eignet. Wir zeigen euch im Video, wie er funktioniert.

 

Am besten bewertete Traditionell japanisch Rezepte

Von

Nigiri Sushi mit Lachs und Forellenkaviar

  • 200g gekochter Reis für Sushi
  • 10 Scheiben Lachs
  • Forellenkaviar
  • Wasabipaste
  • Nori (Algenblätter)
  • Schnittlauch
  • frisch
4.9/5 (285 Bewertung)

Wir stellen dir heute eine sehr effektive Abnehmtechnik aus dem fernen, fernen Osten vor:

Von

Gurke in dünne Scheiben schneiden

  • 500 g Salatgurke
  • 8 EL Öl
  • 4 EL Balsamico-Essig
  • 2 El Sojasauce
  • 1 Tl Chili-Gewürz
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
3.8/5 (21 Bewertung)

Von

Für den Brotteig Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel sieben und die Trockenhefe darunter mischen

  • Für den Hefeteig:
  • 300 g Mehl
  • 36 g Zucker
  • 5 g Salz
  • 200 ml Wasser
  • warmes
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 30 g Butter
  • zimmerwarme
  • Für den zweiten Teig:
  • 80 g Butter
  • zimmerwarme
  • 90 g Zucker
  • 80 g Ei(er)
  • leicht verquirlt
  • 200 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • etwas Sirup
  • (Melonensirup oder andere Aromen)
3.3/5 (11 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Japanische Melonenbrötchen Nigiri Sushi